Pradawne zboża na talerzu
"Zboża najwyższej jakości- Powrót do zbóż pradawnych" tak brzmiał temat konkursu kulinarnego, w którym uczestniczyła młodzież z Zespołu Szkół nr.2 im. Wojciecha Korfantego w Jastrzębiu- Zdrój. Rywalizowała tu także młodzież z Wodzisławia Śląskiego oraz Wisły. Każdy drużyna przygotowały pełne dania obiadowe i desery, wszystko z dodatkiem kasz i zbóż. Orkisz zna już wiele osób, ale chcemy przywrócić na polskie stoły zapomniane zboża jak płaskurka i samopsza posiadające wiele cennych wartości – […]
