pączek

4 Wyniki / Strona 1 z 1

Tło

Kultura i rozrywka

Historia pączka w pigułce

Dziś Tłusty Czwartek. Ten dzień niewątpliwie należy do cukierników i słodkich pączków. O pączkach rozmawialiśmy dziś (23.02) z Julitą Ćwikła z raciborskiego muzeum. Historia tych słodkości sięga Starożytnego Rzymu. Początkowo były to bardzo tłuste kulki z chlebowego ciasta, nadziewane słoniną. Pączki zyskały słodkie oblicze już w XVI. [jwplayer mediaid="57939"] Pączki nie wszędzie wyglądają i smakują tak samo. Niektóre w składzie ciasta nie mają nawet drożdży.

today23 lutego 2017

Praca i biznes

Od Zimmermanna wyjechało 23 tys. pączków!

Dziś (23.02) ostatni czwartek karnawału, czyli tłusty czwartek. Ulubione święto wszystkich łasuchów. Bez wyrzutów sumienia można sobie folgować z wszelkimi słodkościami. Pączki czy faworki - to nie ma znaczenia. Tradycja to tradycja i coś słodkiego trzeba dzisiaj zjeść. Nasza reporterka odwiedziła zakład piekarniczo-cukierniczy Zimmermann w Gogolinie, miejsce gdzie w tym roku przygotowano aż 23. tys. pączków! Jak cukiernia Zimmermann przygotowuje się do tłustego czwartku? O której w środę po południu […]

today23 lutego 2017

Kultura i rozrywka

Wielka cukiernicza mobilizacja w Tłusty Czwartek

Około 10 tysięcy pączków wyprodukowała na Tłusty Czwartek cukiernia na Ostrogu w Raciborzu. Liczba każdego roku jest niższa. Lokalne produkty wypierane są przez tańsze - marketowe. Cukiernik - Franciszek Hosnowski,opowiedział nam o tym, jak wygląda coroczna, cukiernicza mobilizacja: [jwplayer mediaid="40720"] - Najlepiej sprzedają się pączki tradycyjne, z marmoladą - potwierdza Hosnowski. Tradycje cukiernicze rodziny sięgają wielu lat wstecz. - Od 1991 roku zacząłem ja, a sama cukiernia jest przedwojenna. Tu […]

today4 lutego 2016

Kultura i rozrywka

Cukiernicy mają dziś pełne ręce roboty

Dziś Tłusty Czwartek! Praca w piekarniach ruszyła już o północy. Pączki będą się smażyć do południa. W kalendarzu chrześcijańskim dzisiejszy dzień to ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Jakie mamy strategie na ten trudny dla talii i brzuchów dzień? [jwplayer mediaid="21791"] Przyjmuje się, że pączek ma ok. 400 kalorii. Żeby spalić kalorie z jednego pączka wystarczy pospacerować godzinkę.

today12 lutego 2015